Mất ngủ ở bệnh nhân ung thư nên ăn gì để cải thiện

Mất ngủ là tình trạng phổ biến của người bệnh ung thư. Tình trạng này có thể dẫn đến một hệ luỵ vô cùng nguy hiểm chính là dẫn đến vô số các biến chứng khác như đau đớn, suy nhược, trầm cảm hoặc lo lắng, gây giảm sút tinh thần và sức khỏe trầm trọng. 

Theo nhiều nghiên cứu, một chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể góp phần cải thiện tình trạng này một cách hiệu quả. Dưới đây, cùng Biocare247 điểm qua những dòng thực phẩm có khả năng hỗ trợ giải quyết tình trạng mất ngủ cho người bệnh ung thư.  

1. Hạt sen

Khả năng cải thiện tình trạng mất ngủ của hạt sen đã được các nhà khoa học lý giải là nhờ chất kiềm, glucozit thơm trong tâm sen có tác dụng an thần. Thông thường tâm sen hay còn gọi là tim sen sẽ được dùng cho trường hợp này vì nó có khả năng kích thích tuyến tụy tiết hormon insulin. Tác dụng của hormone này chính là giúp xoa dịu tinh thần, để bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.

Tuy nhiên, để tim sen có thể phát huy tối đa khả năng của mình trong việc điều trị mất ngủ thì cần chế biến và sử dụng đúng cách. 

Những món được chế biến từ hạt sen mà người bệnh có thể tham khảo

• Chè hạt sen
• Chè hạt sen long nhãn
• Chè hạt sen táo đỏ
• Cháo hạt sen
• Hạt sen hầm thịt,…

Ngoài ra, có thể chế biến hạt sen theo hướng kết hợp với dược liệu để cải thiện tình trạng mất ngủ hiệu quả. 

• Hạt sen được kết hợp với các dược liệu tốt như hoàng kỳ, táo nhân, đẳng sâm, trần bì, phục thần, cam thảo đất,
• Hạt sen kết hợp với mạch môn, bách hợp 
• Tim sen khô hãm với nước ấm thành trà tim sen

Hạnh nhân

Trải qua nhiều nghiên cứu, hạnh nhân là loại hạt có hàm lượng magie tốt cho cải thiện giấc ngủ, nhất là những người bị mất ngủ thường xuyên. Việc bổ sung một lượng hạnh nhân vừa đủ còn giúp cải thiện nồng độ melanin – một hormone rất quan trọng giúp cơ thể có giấc ngủ. 

Ngoài ra, hạnh nhân chứa hàm lượng gamma – tocopherol, một dạng của vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống các gốc tự do và oxy hóa liên quan đến ung thư, giảm nguy cơ ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt, ung thư vú. 

Những món ăn có thể chế biến từ hạnh nhân

• Gà xào hạnh nhân
• Cháo hạnh nhân
• Chè hạnh nhân hạt sen
• Bánh mì hạnh nhân chuối
• Sinh tố chuối hạnh nhân

Các loại cá béo

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu rất tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu cho thấy giá trị dinh dưỡng của các loài cá này có thể cung cấp các loại omega-3 rất tốt cho tim mạch, lưu thông tuần hoàn máu cụ thể  là EPA và DHA. Các nhà khoa học nhận thấy rằng sự kết hợp giữa axit béo omega-3 và vitamin D có trong các loại cá béo giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ thông qua cải thiện và gia tăng sản xuất hormone serotonin. Từ đó, bạn dễ sâu giấc, giảm tình trạng trằn trọc, khó ngủ.

Các món chế biến từ cá béo

• Cá thu sốt cà
• Cá